Gastronomia
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A gastronomia é uma experiência multissensorial e em cada destino nossos chefs criam menus inspirados na biodiversidade nativa, respeitando a sazonalidade dos alimentos. Preferimos ingredientes locais, com produção orgânica da Fazenda Bananal, da Fazenda Trijunção, da RPPN Rio do Brasil, e da agricultura familiar.