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Construindo uma Vida Saudável.

O corpo e a mente estão intrinsecamente ligados a onde estamos e ao que comemos.  Estar em meio a Mata Atlântica ou sob as águas do Saco de Mamanguá, saboreando alimentos orgânicos, produzidos por agricultores locais, é apenas uma fração do que você vai encontrar nessa imersão.

 

Agenda


Quinta, 05/12 

18h a 19h30 | Encontro de boas-vindas no Salão de Leitura  

20h | Jantar no Quintal das Letras  


Sexta, 06/12   

08h a 9h30 | Café da manhã do campo para mesa na Pousada Literária  

09h30 | Saída para Fazenda Bananal, original do século XVII e com 180 hectares de área conservada, para uma vivência literária ao mesmo tempo imersa na cultura, história, natureza e gastronomia de Paraty 

10h a 12h |  Imersão na área de produção orgânica da Fazenda Bananal, nos SAFs, hortas e meliponário, com Camila Espinosa e Jorge Ferreira  

12h a 13h30 | Almoço do campo para a mesa no restaurante da Fazenda Bananal, onde os sabores nativos da Mata Atlântica encontram a alta gastronomia 

14h a 16h | Roda de conversa e práticas com Camila Espinosa, sobre alimentação consciente, em ambiente imerso na exuberância 

16h30 | Retorno à Pousada Literária  

20h | Jantar no Quintal das Letras   


Sábado, 07/12 

07h – 8h30 | Café da manhã do campo para mesa na Pousada Literária  

08h30 | Saída para Marina e embarque em lancha até o Saco do Mamanguá, um dos lugares mais paradisíacos da Baía de Paraty, para um dia a bordo da Maria Panela, nossa escuna gastronômica. 

13h30 |  Almoço caiçara e roda de conversa com Camila Espinosa  

16h30 | Retorno para Pousada Literária  

Noite livre para descobrir as ruas de calçamento pé-de-moleque, restaurantes, lojinhas e ateliês da região  


Domingo, 08/12

08h a 10h | Café da manhã do campo para mesa na Pousada Literária  

12h | Check out  

*Massagem disponível para agendamento durante toda a imersão, no Spa Poesia L'Occitane  


Vagas limitadas.
*Agenda sujeita a alterações.

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